Brasilianische Gastronomie

Hausgemachtes Essen

Brasilianische Hausmannskost 

Feijoada
Feijoada completa

Die Gastronomie Brasiliens ist das Ergebnis einer Mischung aus europäischen, indischen und afrikanischen Zutaten.

Es ist sehr schwierig, nur ein typisch brasilianisches Gericht zu nennen,

aber wir können einige auflisten, die zweifellos die nationale Präferenz sind.

Feijoada – sehr geschätzt von Norden nach Süden des Landes

 

 

Churrasco

Grill am Spieß – praktisch einstimmig, von allen geliebt und auch regelmäßig gegessen, vor allem in südlichen und südöstlichen Staaten Brasiliens.

Churrasco Spieße-über offenem Grill

 

Die bekanntesten regionalen Küchen gehören zu den Bundesstaaten Minas Gerais und Bahia. Die Küche Minas Gerais ist von einem portugiesischen Einfluss auf Delikatessen und Milchprodukte wie Pão de queijo, Minas-Käse und Tropeiro-Bohnen geprägt

Minas Gerais

Feijao Tropeiro Pao de queijo

Bahia

Bobó de camarão Moqueca de peixe

 

Hier findet ihr generelle Fotos über brasilianischem Essen. Die Bilder dienen nur zum Lust auf gutes brasilianisches Essen zu bekommen und nicht um zu zeigen das unsere Gerichte genauso aussehen wie auf den Fotos. In der Zukunft werden wir auch Bilder von unseren eigenen Gerichte ins Netz stellen damit man einen guten Einblick bekommen kann.

 

 

Bilder von verschiedenen brasilianischen Gerichten

Lachsteak mit Garnellen
Lachsteak mit Garnellen
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Bilder für die Churrasco Genießer unter euch

Alter Mann trinkt Tee
Alter Mann trinkt Tee
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Bilder für die richtigen Wild West Churrasco Cowboys

costelas
costelas
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